martes, 18 de agosto de 2015

TARTA DE QUESO TRADICIONAL



Como esta riquísima esta tarta y es fácil de hacer os traigo con mucho amor y cariño la receta.

Ingredientes:
❀ 3 huevos
❀ 3 yogures naturales
❀ 150 gramos de azúcar
❀N300 gramos de queso cremoso (Philadelphia)
❀ 50 gramos de harina
❀ Mantequilla (la utilizaremos para engrasar el molde)



Preparación:
❀ Lo primero que tenemos que hacer es precalentar el horno a 180' tanto arriba como abajo.

❀ Debemos engrasar el molde con la mantequilla tanto el centro como los bordes, se debe de verter un poco de harina e ir esparciendo.

❀ Cogemos un cuenco para poder ir batiendo los huecos. Ir batiendo de uno a uno. Luego mezclar los yogures ir mezclando poco a poco hasta quedar homogénea la masa. Toca ahora mezclar el azúcar, cuando este bien mezclado echar el queso y otra vez a coger la batidora y a batir. No parar hasta que la masa este bien mezclada y por último toca batir la harina e ir batiendo.



❀ Cuando tengamos nuestra masa bien mezcladas lo debemos verter en el molde ya engrasado.

❀ Introducir el molde con la masa en el horno y esperar unos 30 minutos.

❀ Truco: Para saber si ya esta pinchar con un bastoncillo, tener o cuchillo si nos sale limpio significa que ya esta nuestra tarta. Si nos sale manchado con resto de tarta dejarla un poco más que se haga.

❀ Dejar enfriar la Tarta de queso y ya esta lista para comer.



BUEN PROVECHO!!!

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